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第21回静岡健康・長寿学術フォーラム

健康・長寿を支える野菜づくりと食の楽しみ

  • 開催日2016年11月26日(土) 10:00
  • 場所静岡市駿河区池田79―4グランシップ
  • 講師山崎寛治氏(㈱ヤマザキ代表取締役会長)、加藤百合子氏(㈱エムスクエア・ラボ代表取締役)、遠山由美氏(シニア野菜ソムリエ)、河田照雄氏(京都大学大学院教授)
  • 金額無料
  • 主催静岡健康・長寿学術フォーラム実行委員会(☎054・264・5156)
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健康長寿を実現するためには栄養バランスを摂ることが必要であり、中でも野菜を効率的かつ有効に摂取することが重要。野菜の栽培から流通、効果と食べ方などにアプローチする。■高校生セッション「未来の研究・開発のシーズを探せ」10時~12時■ランチョンセミナー「健康長寿社会を支える料理の社会分業化」12時15分~13時15分 定員100人■県民フォーラム「健康・長寿を支える野菜づくりと食の楽しみ」13時30分~15時30分 定員300人  申込締切11月18日。