アンフィニホームズが運営するCUISINE“SORA”が、6月8日にオープンした。アメリカンプランクBBQ&フレンチブラッセリ—スタイルのCUISINEがコンセプト。近隣には小梳神社があるため、中心市街地にも関わらず雑踏の喧騒も少なく、爽やかな青空の下や満天の星空の下で美味しい食事を楽しみながら、ゆったりとした時間が過ごせる。

 フードメニューはハイボールやカクテル、ホームメイドリキュールに合うブラッセリ—スタイルの一品料理から、アメリカやカナダで人気のブランクBBQ(ジューシーな蒸し焼きBBQ)、新鮮な食材を使ったサラダ、自家製ソーセージ、テイクアウトもできるランチボックスなどを取り揃える。

 ドリンクメニューは自然保護や食品安全意識の高いニュージーランドからの無添加・人工甘味料を使わず素材本来の味で楽しむ“ボナコード”や地元生産者から仕入れた自家製ジンジャー、自家栽培のミントを使用したバージンモヒート、自家製ロイヤルミルクティーなど、ここでしか味わえない美味しさと大人の時間が満喫できる。

 BGMにはオールディーズが流れ、心地良い風と四季の移ろいを五感で感じながらシャンパンを味わう。雨の日でも楽しめるようにオーニングも完備し、店内には大型ビジョンもあるため、スポーツ観戦やライブ、二次会や女子会などのイベントにも利用できる。

 

住  所/静岡市葵区紺屋町7-15  Y’s PLATZ4F

■電  話/054-270-4100

■営業時間/昼14:30〜14:30(LO.14:00)、夜17:00〜22:00(LO.21:00)

■定 休 日/月曜日(天候により不定休有)※月・祝日の場合は翌日定休日

■座 席 数/42席