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第99回「移動産学官交流」講演会

地元食文化の再構築など

  • 開催日2016年01月29日(金) 16:00
  • 場所静岡市葵区古庄3-1-1静岡県立静岡農業高校
  • 講師市川陽子氏(静岡県立大学准教授)ほか
  • 金額無料
  • 主催静岡市清水産業・情報プラザ
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①「ラズベリーパイを用いた定点カメラの製作」-静岡県立科学技術高校情報システム化②「志太の発酵文化の継承と創造~米の花を紡ぐ物語~」-静岡県立藤枝北高校農業クラブ③静岡の食文化の創造と発信を柱に地元の食材の価値を高める商品づくり」-赤堀真太郎氏(㈱なすび常務取締役)④「健康長寿を支える、フードサービス産業を介した食環境整備」-市川陽子氏(静岡県立大学食品栄養科学部准教授) ※申し込みは静岡農業高校へFAX054・340・5117