2019/10/20
瀟洒な邸宅があつまる高級住宅街の一画に、ひっそりとたたずむ隠れ家的なフレンチレストランがある。いまでこそ地産地消や生産者の顔が見える身体にやさしい安心・安全な...
2019/10/05
『海と陸を結び、食の安全責任を果たす』を理念とする福一漁業㈱（本社・焼津市中港５丁目９—25、近藤一成社長）。創業は宝永（江戸）２年と歴史のある会社だ。昭和3...
2019/09/20
「和の食楽 佐平」は、２０１４年11月に創業。「食しておいしくなければ料理ではない。最高の料理と、最高のサービスを提供する」を理念に、自家製の特濃出汁である「...
2019/09/13
２０１７年11月、鷹匠に現れた寿司屋らしからぬ趣の看板。「kubota」は、愛媛県にある名店で修行をした地元・静岡市出身の久保田祐矢さんが、18年の歳月を...
2019/09/13
野菜を中心とした創作料理が評判の店。２時間飲み放題付（１２０分まで注文可能）のコース料理は４０００円から。アラカルトで注文することもできる。野菜のほか、魚...
2019/09/13
創業大正八年。創業当時は会員制クラブだった待月楼。創業時からの面影を残した空間は、歴史の重みと懐かしさを感じさせる風情がある。静岡の奥座敷に、ひっそりと建つ風...
2019/09/13
「自分のお気に入りの場所」が店のコンセプト。気兼ねなく料理とワインを楽しんでほしいとアンチョビキャベツ、トリッパのトマトソース煮込み、カプレーゼなど「イタ...
2019/09/13
2002年のオープン以来、旬の食材を使った日本料理をはじめ、和洋中の創作料理が味わえる店として駅南地区の人たちから愛され、親しまれてきた。前オーナーから事業...
2019/09/13
West Coast Designのデレック氏が、デザイン＆プロデュースを手がけたアメリカ西海岸のクラフトビールが味わえるビアパブ『12（TWELVE）』...
2019/09/13
フランスの家庭料理を手ごろな価格で提供するビストロを。そして、有機栽培による野菜や化学調味料をできるだけ使わない“身体にやさしいフレンチ”を提供したいと２...
